カテゴリー: パスタ

おはようございます 昨日の夜は、まん丸お月に秋の薄雲が合わさって、見事な夜空でしたね 帰宅途中に写メする人を見掛けて、サワコも…と撮ってみたけど、センスのなさに即削除。 さて、今日から9月 農家さんから届くお野菜からも、 … 続きを読む ムール貝とツルムサキの冷製パスタ / Tsurumusaki

こんにちは、リストランテ　サワダのホール担当サワコです（＾＾） 美味しい胡瓜が入荷したので、冷製パスタのソースにしてみました（7月のメニューより）。 胡瓜のグリーンが鮮やかなパスタソースは、シェフが得意とする酸味の効かせ … 続きを読む 胡瓜のソース　/　salsa di cetrioli