カテゴリー: パスタ

『これが終わったら珈琲を飲む』。 修行に思えてくる夏のアイロン掛け、のご褒美。 こんにちは、リストランテ　サワダのホール担当サワコです ************************ 美味しいなぁと思いながら頂いたのは … 続きを読む 自然現象とは言うけれど　/　Aglio olio e peperoncino

パソコンを操作しようとしたら入力バーに無数の『++++』が勝手に入力され続けて、他の文字を入力隙もなく凄い焦りました。あれこれ触っている内に出てこなくなったけど、+記号の連続を見るだけで蘇る焦燥感。トラウマレベルです。 … 続きを読む これがいわゆるハーモニー？ / peperoncino verde wasabi

おはようございます 昨日の夜は、まん丸お月に秋の薄雲が合わさって、見事な夜空でしたね 帰宅途中に写メする人を見掛けて、サワコも…と撮ってみたけど、センスのなさに即削除。 さて、今日から9月 農家さんから届くお野菜からも、 … 続きを読む ムール貝とツルムサキの冷製パスタ / Tsurumusaki

こんにちは、リストランテ　サワダのホール担当サワコです（＾＾） 美味しい胡瓜が入荷したので、冷製パスタのソースにしてみました（7月のメニューより）。 胡瓜のグリーンが鮮やかなパスタソースは、シェフが得意とする酸味の効かせ … 続きを読む 胡瓜のソース　/　salsa di cetrioli