オクラ / Ocra
色んな種類のオクラが届きました 角が無くて、表面がツルンとした丸オクラ。早採りのミニオクラ。果皮にアントシアニンを含む多角種。どれも、以前には見たことも無い品種ばかり オクラは成長が早くて、実があっという間に大きく。成長 … 続きを読む オクラ / Ocra
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
色んな種類のオクラが届きました 角が無くて、表面がツルンとした丸オクラ。早採りのミニオクラ。果皮にアントシアニンを含む多角種。どれも、以前には見たことも無い品種ばかり オクラは成長が早くて、実があっという間に大きく。成長 … 続きを読む オクラ / Ocra
9月も終わりに近いのに、お昼頃になると日差しがギラギラ。頭はクラクラ。 こんにちは、Ristorante SAWADAのサワコです ニラの花が届きました(食用) 細い茎の頂上に、白くて小さなお花が花火みたいに広がって、 … 続きを読む ニラの花
おはようございます。Ristorante SAWADAのサワコです。 営業中のマスク着用を解除してから、一ヶ月。 何事も無ければ、いつまでしてたかとか振り返ることも無かったんでしょうが、残念なことに何かのアレルギーが引き … 続きを読む カレープラント 2023 / curry plant
おはようございます。 リストランテ サワダのホール担当サワコです。 無花果のシーズンが来ました♪ となれば、毎年恒例《無花果のアッフォガート》です。 あれ?ウキウキしていたのは、私だけ? 毎年つくっているシェフは、何かち … 続きを読む 無花果 / Fico
こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです 最近、道端の雑草に興味がありすぎて、下ばかり見て歩きがち。落ち込んでるわけではないので心配しないで下さいね ************ シェフの友人Kちゃんから、「今 … 続きを読む 大葉のグラニータ / Granita allo shiso