ナスとは? / Eggplant
お向かいマンションの外壁補修が終盤に差し掛かり、防音シート?の撤去作業が始まりました。凡そ3ヶ月振りに店内へ差し込む日の光。明るくなった光景を見たシェフの表情がとてもイキイキ。植物みたいな人だ。 こんにちは、リストランテ … 続きを読む ナスとは? / Eggplant
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
お向かいマンションの外壁補修が終盤に差し掛かり、防音シート?の撤去作業が始まりました。凡そ3ヶ月振りに店内へ差し込む日の光。明るくなった光景を見たシェフの表情がとてもイキイキ。植物みたいな人だ。 こんにちは、リストランテ … 続きを読む ナスとは? / Eggplant
『これが終わったら珈琲を飲む』。 修行に思えてくる夏のアイロン掛け、のご褒美。 こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです ************************ 美味しいなぁと思いながら頂いたのは … 続きを読む 自然現象とは言うけれど / Aglio olio e peperoncino
(前回続きより)かくして始まった山頂さんぽ。は30秒後には草を分け進み、軍手を装着した手で木を掴んでは自分の背丈より高い段差をよじ登り、半登山化。っ!、楽しい!。こんにちは、幼少期の遊びは木登りレースだったサワコです。 … 続きを読む これからも / EUROCAVE
散歩の達人が営む、山頂のカフェへ行ってきました。美味しい食事を頂いた後に、人生初ハンモックに揺られてまったり。その後眺めの良い岩場までお散歩に誘って頂いたのですが、手渡されたのは『念のための軍手』。手荷物はない方がいいか … 続きを読む 杏仁豆腐のような / Amaretto
20年程前に買ったガラスのボトル。この数年はアイスティーを作る際に愛用していたのですが、今朝不注意で割ってしまった。散々しょぼくれたものの、次も懲りずに硝子製。 こんにちは、一度気に入ると他が見えなくなるサワコです。 * … 続きを読む 夏の水分補給アイテム / Rooibos tea