2016年7月をもって終了しておりました、ランチ営業。
2026年1月15日より、営業再開致しました（＾＾）
この10年で更に野菜特化型となってきました、SAWADAの料理。
一皿ごとに旬菜を使ったスタイルは、勿論お昼も♪
南淡路で育った風味豊かな畑の恵みを軸に工夫を凝らした、野菜と味わう全6皿のおまかせコースを是非お楽しみ下さいませ
2026年5月20日～2026年6月中旬期間のメニューを下記に掲載中
営業日
水・木・土・日
Open 11：40 Clause 13：30
《 お昼のおまかせコース 》：事前にご予約を頂きました方のみのご案内となります
（ 電話 ）又は（ 公式Line ）より、前日19：00迄承り
ご予約は翌月末までお受けできます♪
例：5月20日時点 →6 月末迄受付 / 6月1日時点 → 7月31日迄受付
☆ ご予約時間は、11時40分～、11時50分～ の2つよりお選び頂いております
☆ コースの終了時間は、13：30前後となっております
時間に限りのあるお客様、誠に申し訳ございません。料理はシェフ一人で作っておりますため、13：20より手前に全て出し切ることは難しく、「どんどん出して下さい」への対応出来かねます
お昼のご予約は、一日８名様限定
兵庫の食材をぎゅっと詰め込んだ、お昼のおまかせコース。
お誘い合わせのうえ是非お待ち致しております（＾＾）
2026年5月20日～6月中旬
Menu
始まりの一皿
クロスティーニ（・北あかりとミラノサラミ ・空豆とペコリーノチーズ ・カリフラワーとアンチョビ ）
前菜
新玉ねぎとディルの風味をまとわせたサツキマスマリネ サラダ仕立て
前菜
生ハムを巻いたヤングコーンのフリット
パスタ一皿目
イタリア米カルナローリとウスイ豆のヴェネト風ゆるめなリゾット”リーズィ・エ・ビージィ”
パスタ
スパイラル状ショートパスタ”フジッリ” イタリア原産ソラマメ”ファーヴェ”とお肉の旨味たっぷり自家製サルシッチャのトマトソース
ドルチェ
半分凍ったイタリアンジェラート”セミフレッド” 木苺風味
自家製フォカッチャ
ノンカフェインティー
芦屋紅茶専門店ウーフさんのルイボスティー ベルガモット風味
ホット 又は アイス
※仕入れ状況により内容は急遽変更となる場合がございます
￥２,９００（消費税・サービス料込）
★お支払い方法について
《 現金のみ 》となります
ご予約に関するお問い合わせ方法
お電話 078-777-4729
公式LINE
LINEよりご予約のリクエストをいただく際は、お手数ではございますが以下の5点をご記入のうえお送りいただけますと幸いです。
皆さまからのご連絡を心よりお待ち申し上げております
①お名前（フルネーム）☆読み仮名お願い致します。当日スムーズなご案内のため、ご来店時にお名前をお伺いしております
②当日にご連絡のつく、携帯番号
③ご予約時間（ 11時40分 又は 11時50分 ）
④人数
⑤アレルギーの有無
⑥その他（例：バースデープレート希望、 量少な目 など何かありましたらご記入下さいませ）
