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野菜と魚のショートコース 2026年4月
始まりの一皿
フォンティーナチーズ入り、黒キャベツの小さなコロッケ アランチーニ style
前菜
徳島産活〆鮮魚（白身）のカルパッチョとたっぷりの西洋野菜
温野菜
パスタ
スパゲッティーニ 富山産ほたるイカとフリアリエッリのアーリオ・オーリオ ペペロンチーノ
お魚料理
徳島産魚介のトマト煮込み フィノッキオ風味
ドルチェ
苺とマスカルポーネチーズのクレープ包み
焼き菓子
食後のお飲み物
自家製フォカッチャ
￥9,075
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シェフおまかせフルコース 2026年4月
始まりの一皿
フォンティーナチーズ入り、黒キャベツの小さなコロッケ アランチーニ style
前菜
徳島産活〆鮮魚（白身）のカルパッチョとたっぷりの西洋野菜
前菜
生ハムで巻いた豚のしっとりソテーと紫野菜 白ワインバターソース
温野菜
パスタ
スパゲッティーニ 富山産ほたるイカとフリアリエッリのアーリオ・オーリオ ペペロンチーノ
パスタ
自家製手打ち麺タリアテッレ 2種類のチーズをかけてしあげる、淡路産葉付き玉ネギと豚ホホ肉（グァンチャーレ）のカルボナーラ
お肉料理
紀州鴨のロースト ヴェネト風ペヴェラーダソース
ドルチェ
苺とマスカルポーネチーズのクレープ包み
焼き菓子
食後のお飲み物
自家製フォカッチャ
￥12,100
★ メニュー内容はご予約内容・天候等により、この限りではございません
完全ご予約制 / only reservation 当日不可
※ご利用は前日迄のご予約とさせて頂いております
（ 月曜日定休の為、火曜日のご予約は日曜日締切りとなります ）
ご来店後の食材変更は対応致しかねますため、一年の内何処かの月で使用する可能性がある食材（一例）を御一読の上、該当ございましたらご予約時にお伝え下さいませ
★ コースのご注文はご同行者様と同じ内容でお願い致しております
ご予約人数に合わせて食材の準備をしております。
人数の変更は前日までに電話にてご相談下さいませ
ご予約・お問い合わせ方法
お電話
公式ＬＩＮＥ（ 返信にお時間を頂戴する場合がございます ）
一休ネット予約 ←ネット予約は4月30日迄受付中
記念日・お祝い利用のお客様へのご提案