Molluschi / 貝(ヤツシロガイ)
お元気ですか? お久し振りです。 レットのホール担当サワコです(^^) 気分は、既に師走。 11月でこの焦り、12月が恐ろしい。 さて、厨房では 通勤途中に新しくオープンしたお魚屋さんで、 『見たことが無い … 続きを読む Molluschi / 貝(ヤツシロガイ)
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
お元気ですか? お久し振りです。 レットのホール担当サワコです(^^) 気分は、既に師走。 11月でこの焦り、12月が恐ろしい。 さて、厨房では 通勤途中に新しくオープンしたお魚屋さんで、 『見たことが無い … 続きを読む Molluschi / 貝(ヤツシロガイ)
こんばんは、レットのホール担当サワコです(^^)
不思議です。
日付が10月31日から、11月1日に変わった途端、
年末がいっきに近くのものに感じます。
そして、
今年もやっぱり焦り始めます(´□`;)あうぅ… 続きを読む “Filetto di Maiale / 蝦夷豚のフィレ肉”
こんばんは、
レットのホール担当サワコです(^^)
北海道から、
大きくて美味しい、蝦夷豚が届きました。 続きを読む “Maiale / 蝦夷豚”
こんばんは、 レットのホール担当サワコです(^^) 店に、新しい植物が加わりました。 多肉植物の『エケベリア』。 太陽の光を十分浴びると、 秋には紅葉した姿を楽しめるかもしれないので、 頑張ります(`v´〃)   … 続きを読む Makomodake / マコモダケ
夫婦二人だけで営んでいるからこそ、 必要なルールってあるものだなと思う今日この頃。 こんばんは、 レットのホール担当サワコです(^^) 香りが良くて、 上品な甘みが魅力の 青無花果が入荷しました。 うすーくスライスして、 … 続きを読む Fico / 無花果