カテゴリー: 自家製

有り難いことに大人気の自家製フォカッチャ。もっと楽しんでもらえる方法はないかなと考えて、これまでも密かに別バージョンの試作を試みてきたシェフ。 今回試作したのは、お一人様サイズのフォカッチャ。ミニチュア感がたまらなく可愛 … 続きを読む 自家製フォカッチャ　改？ / Focaccia

こんばんは、レットのホール担当サワコです（^^） 昨夜、お客様をお見送りした後、片付けをしようと厨房に足を踏み入れた瞬間、滑って転倒、膝打撲…。 翌朝、出勤前にベランダで植物を眺めているとそれに気付かなかった … 続きを読む Focaccia / 自家製フォカッチャ