Fragola 『 Toukun 』 / 桃薫苺
こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾） 先月の話しですが、 店内の植物を外の陽に当てたくて、 移動作業をしている時、声を掛けて下さる人が。 振り返ると 昨年、ご出産前にご主人とディナーに来て下さっ … 続きを読む Fragola 『 Toukun 』 / 桃薫苺
投稿者: letto
Pasta Lagu d’Anatra / 鴨ラグーのパスタ
こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾） ある晩、 お客様と焼肉に関する話をしていたら、 凄く食べたくなって、閉店後、 「お肉、お肉、焼肉」とシェフに熱烈アピール。 その甲斐あって、翌朝の試作＆賄い … 続きを読む Pasta Lagu d’Anatra / 鴨ラグーのパスタ
Calamari della lucciola / ホタルイカ
こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾） またまた、六甲山の向こう側へ 野菜を仕入れに市場へ行って来ました。 店内に入ると 少し前まで広いスペースを占拠していた白菜が コンパクトなコーナーで収まる程 … 続きを読む Calamari della lucciola / ホタルイカ
Bonet / カカオとアマレット風味のプリン
こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾） 一ヶ月くらい前に、体重計を買いました。 以前のが壊れて以降、10年振りの購入。 スイッチを入れる必要も無く、 乗るだけで誰か識別して測定する機能に、 何より … 続きを読む Bonet / カカオとアマレット風味のプリン
Green / 植物のある景色
こんにちは、レットのホール担当サワコです。 昨年の秋から、 入口通路に飾っていた 温かなキャンドルの灯りとドライフラワー。 … 続きを読む Green / 植物のある景色