Pasta / パスタ カリフラワー
こんにちは、レットのホール担当サワコです(^^) 突然ですが植物の液体肥料って、凄いですね! ユリの切り花を買ってきたのですが 一緒に付いていた開きそうにもない硬そうな緑の蕾。 液肥に浸けたら、数日後に全部開花しました♪ … 続きを読む Pasta / パスタ カリフラワー
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
こんにちは、レットのホール担当サワコです(^^) 突然ですが植物の液体肥料って、凄いですね! ユリの切り花を買ってきたのですが 一緒に付いていた開きそうにもない硬そうな緑の蕾。 液肥に浸けたら、数日後に全部開花しました♪ … 続きを読む Pasta / パスタ カリフラワー
こんにちは、レットのホール担当サワコです(^^) ある日、シェフが梅の花を買ってきてくれました。 もうこんな季節なんですね♪ となれば、もうすぐ植物の植え替え時期がやってくる! 忙しくなりそうです♪ さて、厨房に戻ったシ … 続きを読む di cavolfiore / カリフラワーの…
こんばんは、レットのホール担当サワコです(^^) 今年は、テーブルナフキンを作る事にしたので、 生地を買いに行った前回。 知識がなさ過ぎた為、素材選びの段階で失敗してしまいました。 そこから色々調べた甲斐あって、 二月の … 続きを読む Asari / 浅利の中身チェック
こんばんは、レットのホール担当サワコです(^^) 去年の暮れに購入した、スミレ。 年末に開花して以降、 蕾が出来ても一つも開かない状態が続き、 気温の低さが原因かと思っていました。 ある日、全体的にぐったりした様子だった … 続きを読む Noto toki ebi / 能登とき海老
こんにちは、レットのホール担当サワコです(^^) 珍しい魚が入荷しました。 名前は、『エビスダイ』。 早速、試食♪ かと思いきや、〆たばかりで旨味が形成されていないとかで、試食は明日の夕方までおあずけ。 仕方ないので、エ … 続きを読む Ebisudai / エビスダイ