ノンフライなグルテンフリーの野菜チップ
お米の産地北イタリアのレストランで、コースの最初に供されることがある米粉と野菜のチップ。 丁度食在庫にはグルテンフリーメニューに対応した時に初めて仕入れた米粉と、コツコツ作り置きしておいた野菜パウダーが鎮座。 自然に材料 … 続きを読む ノンフライなグルテンフリーの野菜チップ
タグ: グルテンフリー
初めてのグルテンフリーパスタ
「このチャンネル面白くない？」とシェフに勧められて視聴した、とあるYouTubeチャンネル。今ではすっかり朝食時のお供。こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです さて、本日はシェフの挑戦シリーズ グルテンを … 続きを読む 初めてのグルテンフリーパスタ