楽しみにして頂けるのは勿論。
「イタリアンだけどこういうのも使うんだ」という食材もございますので、ご予約前の参考になれば幸いです（＾＾）
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野菜・フルーツなど
《 主要食材 》
水茄子、 プロスペロッサ（茄子）、 じゃが芋、 バターナッツ南瓜、 バジル、 エディブルフラワー、 白桃（生）、 黄桃（加熱）、 マンゴーピューレ
《 他 》
オクラ、 トマト（各種）、 茄子（各種）、 玉ネギ、 ピーマン（各種）、 ズッキーニ（各種）、 ビーツ（各種）、 いんげん、 人参、 じゃが芋（各種）、 レモン、 唐辛子、 にんにく、 フレッシュハーブ etc
乳製品など
《 主要食材 》
日向牧場さんのモッツァレラチーズ、 バルサミコ酢、 生クリーム、 牛乳、 バター、 卵、 小麦粉
《 他 》
24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノチーズ、 蜂蜜、 ヘーゼルナッツ、 アーモンド etc
魚介類
《 主要食材 》
カンパチのマリネ、 白身魚、 うなぎ
肉類
《 主要食材 》
生ハム、 短黒牛
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★申し訳ございません。《 主要食材 》の変更には、お応え出来ない場合がございます。
野菜は露地栽培、魚介類は天然のものを軸に使用しております為、天候・気候により予定している食材が急遽変更となる場合がございます。
当店を初めてご利用下さるお客様におかれましては、
《 ご予約の前に 》を何卒御一読お願い致します