かけはしブログ – ページ 41 – ristorante SAWADA　official site

Calamari della lucciola　/　ホタルイカ

こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾）またまた、六甲山の向こう側へ野菜を仕入れに市場へ行って来ました。店内に入ると少し前まで広いスペースを占拠していた白菜がコンパクトなコーナーで収まる程 … 続きを読む Calamari della lucciola　/　ホタルイカ

こんにちは、レットのホール担当サワコです（＾＾）一ヶ月くらい前に、体重計を買いました。以前のが壊れて以降、10年振りの購入。スイッチを入れる必要も無く、乗るだけで誰か識別して測定する機能に、何より … 続きを読む Bonet / カカオとアマレット風味のプリン

こんにちは、レットのホール担当サワコです。昨年の秋から、入口通路に飾っていた温かなキャンドルの灯りとドライフラワー。 … 続きを読む Green　/　植物のある景色

お久し振りです、レットのホール担当サワコです（＾＾）年が変わって、早くも一ヶ月近く経過。皆様、お元気ですか？繁忙期が過ぎ、すっかり穏やかな日々に戻ったレットですが今日もこうして店を開けて、お客様のお越しを待っ … 続きを読む Prosciutto fatto in casa / 自家製生ハム

こんにちは、レットのホール担当サワコです。昨日、インフルエンザの予防接種を受けに行ってきました。「午後の診療が終わったら、ボジョレーヌーボー♪ 」と 2017年のヌーボーが楽しみでご機嫌な先生に、 … 続きを読む Tè / 紅茶