営業時間
AM 9:00 ～ AM 11:00
Menu
Food menu / フードメニュー ※表記価格は全て税別となっております
① 《 タケノコオムレツのパニーノ 》 ７５０円
イタリア版オムレツ ” フリッタータ ” の中にタケノコの食感と玉ネギの甘味を閉じ込めた、優しい味わい
（ 中に具材を入れて作る厚焼き卵のような、イタリア版オムレツ ” フリッタータ ” 。春先に採れる柔らかな葉野菜と北イタリアで作られた、直径10㎝以上のソーセージ ” モルタデッラ ” を挟んだ、優しい味わいのパニーノ ）★季節限定メニュー
② 《 ゴルゴンゾーラパニーノ 》 ７５０円
ゴルゴンゾーラチーズとイタリア産はちみつ、自家製モッテギクジャム
（ 香りと辛味が穏やかなドルチェタイプのゴルゴンゾーラチーズに、北イタリアはロンバルディア州で採蜜された甘いだけではない、濃厚な蜂蜜を合わせた一品。昨年シェフが仕込んで大切に保管していた、菊花《モッテギク》ジャム。一年経っても健在する花の香りとジャムの甘さがブルーチーズと相性。リピート率の高い一品 ） ★ジャムが残り僅かとなってきました。近く一時終売
③ 《 播州赤鶏のパニーノ 》 １,３８０円
しっとり & 柔らかく低温調理で仕上げた、播州赤鶏
（ 今回旨味の濃い鶏肉に合わせて特別に調合した、タレの如く濃いバルサミコソースはパンにも相性抜群 ）
④ 《 イタリア風 ” ミートローフ” パニーノ 》 １,５８０円
新玉ネギの辛味と食感がアクセント、ボリューム感あるパニーノ ★粒マスタードバージョン
（ カチョカヴァッロチーズやゆで卵を軸に、挽肉とパンチェッタで巻き寿司の如く巻いて焼き上げた、イタリア版ミートローフ ” ポルペットーネ” 。ご注文毎に厚切りカットするポルペットーネは肉汁が馴染んでいて、しっとり。初登場となった前回のトマトソースを今回は粒マスタードに変えて、スッキリした味わいに変身 ★1日間限定6～7食となっております
⑤ 《 エゾ豚のコトレッタパニーノ 》 １.５８０円
十勝産エゾ豚のコトレッタ（カツレツ）と自家製トマトソース，24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノチーズ
（ 年間出荷数120頭の希少なエゾ豚。大きな特徴の一つは、15ヶ月という長い肥育期間。肉質は毎回赤身が濃くて旨味しっかり、何よりサイズの大きさが印象的です。 今回は大きさを成るべく活かしつつパルミジャーノチーズ入りの衣を纏わせて、揚げ焼きにしたものを挟みました。フチはカリカリでザクザク、穏やかな酸味の自家製トマトソースが良い仕事をしている一品 ） ★部位が肩ロースから一層柔らかな、ロースになりました（＾＾）
★他、自家製イタリア菓子の量り売りもしております
※仕入れ状況などで内容・価格が急遽変更になる場合がございます
Cafe menu / カフェメニュー
★Ｍカップ サイズが少し大きくリニューアル致しました
☆コールドメニューが2アイテム、新たに加わりました
Ｓサイズ 約１８０ml / Ｍサイズ 約３００ｍｌ
お持ち帰り可能な、蓋付き紙カップでご提供。
★印は店内限定、磁器カップでのご提供
HOT DRINK
Caffe / 珈琲
Ｓサイズ（ 濃い目 ）４５０円
Ｍサイズ（ ミディアム ）４８０円
★磁器カップ Sサイズ相当 ４５０円
Cappucino / カプチーノ
Ｓサイズ（ エスプレッソ感強め ） ５５０円
Ｍサイズ（ ミルクたっぷり ）５８０円
★磁器カップ Sサイズ相当 ５５０円
Espresso / エスプレッソ ★店内限定
（ シングル ） ４５０円
（ ダブル ） ８００円
Tea / ノンカフェインティー
芦屋紅茶専門店 ウーフさんのオリジナルブレンド《 ベルガモット風味のルイボスティー 》
ルイボスティー ４００円
★磁器カップ ４００円
COLD DRINK
アイス珈琲 Ｍサイズ ４８０円
アイスルイボスティー Ｍサイズ ４００円
手提げ袋 小￥２０、中￥６０
マイバックをお持ちの方は、ご持参頂ければ幸いです
※上記価格には、お持ち帰り８％、店内飲食１０％の消費税が含まれておりません
事前予約の承りは《 テイクアウト 》のみ、お電話での受付となっております
（ 店内飲食ご利用のご予約は、承っておりません。短い営業時間のためご理解頂けますと幸いです ）
《 テイクアウト予約受付 》
4月18日(金) 13：00 ～
※ 電話に出る事が出来ない場合のある時間帯 ⇒ 16：40～21：00
当日のご予約 ⇒ am 08:00 ～ am 08:40
《 次回開催予定日、5月17日(土)・18日(日) 》
第一週目GW期間中の為、営業見送りとさせて頂きます
最後までお読み下さり心より感謝申し上げます（＾＾）
ご予約・お問い合わせは、
078-777-4729 まで