海老出汁 / Brodo di gamberi
こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです いつもブログを見に来て下さる皆様、ありがとうございます。 突然ですが、皆様はアレルギーはありますか? サワコはあるのです。甲殻類アレルギーなるものが(イタリアンで働 … 続きを読む 海老出汁 / Brodo di gamberi
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです いつもブログを見に来て下さる皆様、ありがとうございます。 突然ですが、皆様はアレルギーはありますか? サワコはあるのです。甲殻類アレルギーなるものが(イタリアンで働 … 続きを読む 海老出汁 / Brodo di gamberi
こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです 8月上旬、今シーズン最後となる桃の追熟が無事に終わりました。 追熟具合は、今シーズン中で一番ベストな出来(凄い嬉しい)。 専用の熟成庫を使わず、室内に置いておくだけ … 続きを読む 桃の追熟
前回の更新から思っていた以上に経っていて、再開の一歩が踏み出しにくい( ꈍᴗꈍ 😉 と盛大に感じつつ、お久し振りです、リストランテ サワダのホール担当サワコです。 全くリアルタイムな内容ではありません … 続きを読む 魚の出汁 / brodo di pesce
定休日 7日、 14日、 21日、 22日、 28日。 続きを読む 2023年8月のお休み
7月中旬にもなると、流石に夏の暑さが増してきますね(**;)。 そんな季節の折り、お陰様でリストランテ サワダは17周年を迎える運びとなりました。 コロナの猛威に晒されて、長く先の見えない不安が続きましたが、今も店を続け … 続きを読む お陰様で17周年