ノンフライなグルテンフリーの野菜チップ
お米の産地北イタリアのレストランで、コースの最初に供されることがある米粉と野菜のチップ。 丁度食在庫にはグルテンフリーメニューに対応した時に初めて仕入れた米粉と、コツコツ作り置きしておいた野菜パウダーが鎮座。 自然に材料 … 続きを読む ノンフライなグルテンフリーの野菜チップ
ristorante SAWADA official site
六甲道の隠れ家イタリアン
お米の産地北イタリアのレストランで、コースの最初に供されることがある米粉と野菜のチップ。 丁度食在庫にはグルテンフリーメニューに対応した時に初めて仕入れた米粉と、コツコツ作り置きしておいた野菜パウダーが鎮座。 自然に材料 … 続きを読む ノンフライなグルテンフリーの野菜チップ
「このチャンネル面白くない?」とシェフに勧められて視聴した、とあるYouTubeチャンネル。今ではすっかり朝食時のお供。こんにちは、リストランテ サワダのホール担当サワコです さて、本日はシェフの挑戦シリーズ グルテンを … 続きを読む 初めてのグルテンフリーパスタ
今日は今年最後の祝日、勤労感謝の日。 さて本日も勿論営業しておりますristorante SAWADAに、「木工、園芸どんと来い!」なシェフの親友K氏が素敵な植物を届けてくれました。 別の目的で作られた雑貨に多肉植物を植 … 続きを読む 益々進化されてます
こんにちは。リストランテ サワダのホール担当サワコ(妻)です(^^) 少し前のドルチェですがとってもご好評だった、栗のティラミス。 フォカッチャから始まったシェフ(夫)の自家製シリーズは、 遂にチーズの分野へ足を踏み入れ … 続きを読む お皿のフチまでみっちり
営業日2025年12月7日(日) 年内最後 営業時間am 10:00 ~ pm 12:00 ◆ テイクアウトのご利用 am 10:00 ~ pm 12:00( ご予約可 ) ◆ 店内でのご飲食利用 am 10:00 ~ … 続きを読む 第20回 週末パニーノ(年内最後)