朝食営業とは？
通常はディナー営業のみのリストランテ サワダですが、月に1～2回、土日のam9:00～am11:00迄開催している朝食営業です。メニューはイタリア版サンドイッチ、《 パニーノ 》を5種類ほど販売しております
次回開催日 2025年5月17日（土）・18日（日）
(Menu )
いつだったか？映像で見た、イタリアの朝食風景。
お気に入りのバールで美味しそうなパンとカプチーノを摂る人たちの様子は、朝からとても楽しそう。
こんな朝食を気軽に食べられるお店が、近くにあったら素敵だね。
そんなシェフとの何気ない会話からじわじわ始まった、週末だけの朝食企画。
案を出したり引っ込めたり。
当初考えていた甘い系のパンを中心にしたメニューは話を進めて行くうち、チーズやハムを挟んだイタリア版サンドイッチ《 パニーノ 》に路線変更。
具を挟むパンには皆様からご好評頂いている自家製フォカッチャ、のミニバージョンを採用しました。
朝食に丁度良いパンのサイズはどれ位が良いかな？と、候補を30ｇ～120ｇに絞って10ｇ違いで試作したミニフォカッチャ。
持った感じや食感、程良い食べ応えなどの良さから、90ｇで決着しました（＾＾）。
重ねる順番でも味の印象が変わる所は難しくもあるけれど、面白いサンドイッチの世界。
うっかりパンについて熱く綴り掛けましたが、つまりは 《 朝食に美味しいパニーノとカプチーノを気軽に楽しんで頂きたい 》 という想いからスタートした、朝食企画です。
開催は毎月第一、第三の週末。
メニューは毎回約５種類前後のパニーノをご用意。
★ どれも作り置きをしておりませんので、ご注文からお渡しまでに少しお時間頂きますが、ご近所の方、通りすがりの皆様、お立ち寄り心よりお待ち致しております（＾＾）
次回開催予定日
２０２５年
5月17日（土）、5月18日（日）２日間
営業時間
AM 9:00 ～ AM 11:00
店内でのご飲食利用 10：30受付終了（予約利用不可）
テイクアウトのご注文最終受付 11：00終了（予約利用可）
《 お支払い方法 》
現金 又は クレジット のみ
※ペイペイは取り扱いが無い為、ご利用頂けません
《ご予約に関して》
お持ち帰り商品のご予約は開催日前日の金曜日・13：00より、（ お電話 ）にて承り開始とさせて頂いております。
※お持ち帰り袋（有料） 保冷剤の用意はございません
